值得一提的是，大暑在此次全面撤辣之前，去年10月香港特区政府已对楼市进行减辣。

香港既需要留住人才、时节湿防暑人口，也需要留住购买力，也需要复苏楼市，所以这几个问题其实相互关联的。据了解，热蒸香港楼市辣招最早可追溯至2010年11月。

在楼市供求关系逆转后，雨煮即便利率降到历史最低，即便热点城市增值税免征期收缩，也阻挡不了楼市下行。同时，大暑内地在调控房地产时，会考虑对税收、地方财政、土地财政、上下游等角度的综合考虑。梁宝欣/摄2月28日，时节湿防暑广东省城规院住房政策研究中心首席研究员李宇嘉向记者指出，时节湿防暑香港特区政府撤辣的背景是香港房价跌至7年最低点，而下跌的原因之一是市场普遍对去辣的预期，导致浓重的观望以及交易量不断下滑。

三是，热蒸香港土地市场成交低迷，去年香港很多地都流拍了。因此，雨煮当物业价值跌倒一定程度，就会采取手段来稳定物业价值，从而稳定香港对于全球资金的吸引力。

李宇嘉则提到，大暑香港是自由港，靠的就是完全自由的竞争环境，吸引境内外资本来创业、投资，不太依赖物业税。

香港差饷物业估价署2月27日公布，时节湿防暑1月住宅售价指数跌至306.4，是2016年10月以来最低，按月跌幅扩大至约1.6%。该公司之前日均供港水产量7至8吨，热蒸如今一天可供港20至30吨。

现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，雨煮交易回暖，也提升了企业信心。运输效率方面，大暑之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，时节湿防暑现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。接下来，热蒸还将视乎市场需求，进一步增加供港水产的种类与货量。